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México le declara la guerra al rojo 3: dulces, chicles y bebidas tendrán que reformularse
México publicó en el Diario Oficial de la Federación la prohibición del colorante eritrosina (Rojo 3 FD&C) en alimentos y bebidas por representar un riesgo para la salud pública. Esta medida obligará a la industria alimentaria a reformular productos como dulces, chicles y bebidas para eliminar este aditivo artificial. La decisión forma parte de las políticas de salud pública del gobierno federal para proteger a los consumidores mexicanos.
Fuente: Expansion